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荔枝价格暴跌,细数2018年价格暴跌水果

荔枝价格暴跌,细数2018年价格暴跌水果

2018年5月中荔枝开始上市,5月20日广东荔枝以妃子笑和白糖罂为主的早熟品种成熟,开始供应市场,田头下树价格为4.5-5元/斤,较2017年同期小幅下降0.5-1元/斤,但进入了5月最后一周后,各地区荔枝集中上市,妃子笑、白糖罂价格暴跌,非荔枝核心产区的妃子笑、白糖罂价格跌至了1元/斤左右,核心产区价格在1.5元/斤附近,中熟品种黑叶非荔枝核心产区价格暴跌,跌至0.6-0.8元/斤。按照主流价格计算,短短半个月时间,妃子笑、白糖罂价格暴跌了75-80%。

5月末桂味荔枝开始上市,上市田头下树价格为5-6元/斤,而2017年桂味上市初期价格在22-25元/斤,最低为15元/斤,整个2017年桂味荔枝均价在18-20元/斤,,同比暴跌了60-75%。预计随着桂味集中上市,核心产区桂味价格将下跌3-4元/斤。桂味价格大跌,即将上市的糯米糍价格预计开盘价格也较低,糯米糍产量较小,质量好,但由于荔枝整体市场的弱势,预计上市初期价格在7-8元/斤,中期将下降至5元/斤左右。

荔枝价格暴跌,细数2018年价格暴跌水果

2018年多种水果出现大跌,年初砂糖橘价格暴跌,春节后,产区砂糖橘价格暴跌至0.6-0.8元/斤,2月末番石榴上市后价格持续走低,最低产区价格田头价格下跌至0.5元/斤(白心,红心价格也仅为1元/斤)。3月中下旬南方的大田草莓及北方的大棚草莓开始上市,虽然价格没有出现大跌,但同比普遍下跌了20-30%左右。

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4月初北方出现了严重的冻害,部分产区苹果、梨、葡萄、桃子等水果受灾,水果价格出现一定反弹。5月份南方的菠萝集中上市,上市期集中,价格暴跌至0.2-0.3元/斤,农民种植普遍亏损在2000-3000元/亩。目前来看前期市场认为的桃子减产严重,但市场从目前上市量开看,供应仍偏多,价格不断走低,樱桃价格上市初期较去年出现20%左右上涨,但其他水果产量增加,特别是荔枝供应量大增,价格暴跌,大量了替代了樱桃的需求量,樱桃价格持续走低。西瓜方面5月初之前,供应量偏少,价格偏高,但进入了5月第三周后,供应量大幅增加,价格出现暴跌,田头价格下跌至0.5元/斤,不排除仍有继续下跌要求,直接将导致部分的瓜农出现亏损。

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6月中芒果将迎来集中上市,丰产压力,不排除今年芒果价格将刷新近几年的低价,局部地区出现滞销情况。6月末桂圆上市,预计价格仍不乐观,大供应的环境下,桂圆价格也将刷新近几年的低点,桂圆价格走低,还可以通过晾晒做成桂圆肉,后期销售。

我国近几年水果产量爆发性增加,部分水果在短短几年时间产量甚至出现级别增长,水果产业的增长除了需求因素外,粮食种植收益低,农民为了增加收益,改种水果。水果普遍具有一次种植持续多年收益情况下,市场及跟风影响下,大量扩张,导致了经常出现滞销情况,最终农民利益受损。另外我国水果加工业及冷库发展不足,在水果丰产年份更为容易出现滞销情况,严重影响了农民的收入。

【作者:林国发】

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